Hop Line 03 - Green Bullet / ホップライン 03 - グリーンバレット

Streetlight Brewing / ストリートライトブリューイング
スタイルIPA - IPA (Indian Pale Ale) / アイピーエー
ABV6.0%
IBU-

0.0☆☆☆☆☆

《Hop Line》は、1つのホップに光を当ててIPAを醸造するシリーズ。ホップを1品種だけ使用するシングルホップとは異なり、毎回主役となるホップのキャラクターが引き立つように数種類のホップを使用するレシピを組んで醸造します。
第3弾でフィーチャーするホップは【Green Bullet(グリーンバレット)】。今から50年以上前、1972年にリリースされた、ニュージーランドを代表する伝統的かつ非常に汎用性の高いホップ品種です。NZホップといえば、Nelson SauvinやMotuekaのような鮮烈なトロピカル感・シトラス感が注目されがちですが、クラフトビールシーンの多様化や原点回帰の流れのなかで、Green Bulletがもつウッディ(木)、パイニー(松)、アーシー(土)、ドライなアプリコットやレーズンといった、クラシックかつ奥行きのあるアロマは、おもしろい選択肢としてスポットライトが再照射されている印象があります。
今回は、そんなGreen Bulletの特徴を活かすことができるよう、やわらかくクリーンな苦味をお楽しみいただけるIPAをめざしました。現在販売中のHop Line第2弾【Citra】は、シトラス感・トロピカル感の強いホップですので、飲みくらべも一興かと!

Hop Line 03【Green Bullet】
Style:India Pale Ale
ABV:6.0%

ブルワリー

このブルワリーの他のビール

おすすめのビール