Icebreaker / アイスブレイカー
NOMCRAFT BREWING / ノムクラフト| スタイル | ピルスナー - West Coast Pilsner / ウエストコーストピルスナー |
| ABV | 4.5% |
| IBU | 39.0 |
ハローアダムです。
ビーチボーイズの海岸醸造が帰ってきました。千葉は南房総市から和歌山は有田川まで、海岸沿いをロングドライブしてやってきました。僕たちが今回こんな真冬に集まったのは、他でもない冷たくなったビーチから暖かい雰囲気を取り戻したかったからだ。
お互いに最近気に入っているサブスタイルのひとつがウェストコースト・ピルスということで、このビールで冬の寒さを取り除くことに。
このスタイルは基本的にはホッピーなピルスだが、僕たちのお気に入りは、ベースがピルスナーで、ウエストコースト・IPAのアクセントを加えるものだ。ノムクラフトのピルスナーをベースに、ワールプールとドライホップでガツンとフレーバーを加えることにした
さあ、クラッシャブルな一杯が完成したよ。
とっても飲みやすいが、少しダンクでシトラスフルーティーだ。
Cheers Kaigan Beach Boys!
--
Icebreaker / アイスブレイカー
style : West Coast Pilsner
ALC. 4.5%｜IBU 39｜2.7 volumes of CO2
《MALT》PIls malt, Caramel Pils, Munich
《HOP》Alora, Columbus, Simcoe, Aurum
《OTHERS》Simcoe Dynaboost
《YEAST》Lager yeast
tasting note : シトラス、ユズ、ベリー、クリスピーダンク
food pairing : マリナーラ、チョリソー、餃子、シャーベット
ブルワリー NOMCRAFT BREWING / ノムクラフト
和歌山県有田郡有田川町長田546-1
このブルワリーの他のビール
関連するビール
スノーブロンシュ / SNOW BLANCHE
KONISHI BEER (小西酒造)
BREWTIFUL HAZE / ブルーティフルヘイズ
Deep Creek Brewing Co / ディープクリーク
Tropical Yum Yum / トロピカル ヤムヤム
Denver Beer / デンバービール
PREDATOR CATS / プレデターキャッツ
HUMANS BEER / ヒューマンズ ビア
Cross fire / クロスファイヤー
IZUMI BREWERY / 和泉ブルワリー
Burning Fallen Leaves‐Maple Smoke Ale ‐ / バーニングフォーリンリーブス - メイプルスモークエール -
Y. MARKET BREWING / ワイマーケットブルーイング
Piss-weak Sauce / ピスウィークソース
Sauce Brewing Co / ソース ブルーイング
Dirt Dirt Nap Nap / ダートダート ナップナップ
The Veil Brewing Co. / ザ ヴェイルブルーイング
Dirt Nap / ダートナップ
The Veil Brewing Co. / ザ ヴェイルブルーイング
GINGER AND HONEY / ジンジャーアンドハニー
鍵屋醸造所 (Cafe CLUB KEY) / CAGHIYA BREWERY
おすすめのビール
Relative Rates / レラティブ レイツ
Equilibrium Brewery / イクリブリウムブルワリー
Einstein's Quartet / アインシュタインズ カルテット
Equilibrium Brewery / イクリブリウムブルワリー
Can It Be All So Simple / キャン イット ビー オール ソー シンプル
Equilibrium Brewery / イクリブリウムブルワリー
Aldebaran / アルデバラン
Distant Shores Brewing / ディスタントショアーズブリューイング
ソルティーシークニンサワーエール
AMAMI BREWERY (奄美ブリュワリー) / 奄美麦酒醸造所
KUMAZASA / クマザサ
GROUNDTAP BREWERY / グランドタップブルワリー
Picy
PASSIFIC BREWING / パシフィックブルーイング
岩木山の冬 - 2024 / Iwakisan no Fuyu 2024
Be Easy Brewing / ビーイージーブリューイング
Nozomu / ノゾム
Novoru Brewing / ノボル ブリューイング
KUROUCHI / 黒打
Blade Factory Brewing / ブレイド ファクトリー ブルーイング