Track Racer / トラックレーサー

YOKOHAMA BAY BREWING Co. / 横浜ベイブルーイング
スタイルIPA - Hazy IPA / ヘイジーIPA
ABV7.8%
IBU-

0.0☆☆☆☆☆

ブルワー岡本薫レシピの新作HAZY IPA。煮沸後に80℃まで温度を落としてホッピングする製法、"HOP STAND"により効率よくアロマとフレーバーを抽出。そしてロサンゼルス研修で体験したHAZY IPAの味わいを戸塚工場で再現するために、ドライホップでMosaic, Citra, Loral, Idaho 7を過去最大量投入し、アメリカのビールに負けない強烈なホップフレーヴァーを実現。JAPAN BREWERS CUP 2025 HAZY IPA部門第6位入賞!

STYLE:Hazy IPA
ABV:7.8%
IBU:-
MALT:Pilsner(カナダ産)
HOPS:Mosaic, Citra, Loral, Idaho 7
OTHER:-

ブルワリー

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