ドラゴンハウス

BREW CLASSIC / ブリュークラシック
スタイルIPA - IPA (Indian Pale Ale) / アイピーエー
ABV6.0%
IBU-

0.0☆☆☆☆☆

ジュースのようにごくごくいけるIPAを狙って取り組みました。Hazy IPAと同量のホップを投入しつつも、ジュースっぽさを表現したかったので苦みをおさえるためにホットサイドでの投入は控えめに。その分、Dip Hop、Dry Hopにたんまりと配分してアロマ・フレーバーを増強してよりジューシーに。また、Hazyまでいかないほどに配合したオーツ麦が、ほどよくやわらかなマウスフィールとドリンカブルさを両立しています。フレッシュなグレフルを思わせるようなアロマから、口に含むとライチ・マスカットのニュアンス、ジューシー。やわらかなマウスフィールを楽しみながらごくごくと。これはもう、ウラドラゴンの布石。

Name:ドラゴンハウス
Style:IPA
ABV:6%
Malt:Pilsner, Wheat Malt, Flaked Oats
Hop:Nelson Sauvin, Citra cryo
Yeast:Verdant IPA

ブルワリー

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