あきたこまちと東北産ホップのクラフトビール
田沢湖ビール / TAZAWAKO BEERスタイル | IPA - Brut IPA / ブリュットIPA |
ABV | 5.5% |
IBU | - |
米は仙北市産あきたこまち、ホップは東北産IBUKIを使用。さらに2種類のホップも使用し、フローラルかつ爽やかな柑橘系の香りのあるビール。
「第15回東北魂ビールプロジェクト」にて醸造。
ブルワリーからお客様へ:
今年で震災から10年目になりました。東北のブルワーでは様々な試行錯誤をし皆様に美味しいビールを提供できるように努力してきました。田沢湖ビールでは東北魂ビールプロジェクトで醸造した「brut IPA」を再度醸造しました。あれから田沢湖ビールがどれだけ変わったか感じて貰えたらと思います。これからも美味しいビールを醸造できるよう努力していきますのでよろしくお願いします。
田沢湖ビール 堺千佳子 佐々木純一
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ブルワリー 田沢湖ビール / TAZAWAKO BEER
秋田県仙北市田沢湖卒田字早稲田430
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