
Wiscransin / ウィスクランシン
Hinterland Brewery / ヒンターランド ブルワリースタイル | サワー - Sour / サワー |
ABV | 5.3% |
IBU | - |
ケトルサワーウィートエールにフルーティーな酸味を加えるため、ウィスコンシン州の州果であるクランベリーを選びました。
さらに、たっぷりのタンジェリンミカンを加えて、強烈なシトラスのアクセントをプラス。
その結果、生まれたのは、鮮やかな色合いとジューシーな柑橘の風味が楽しめる、爽快なサワービールです。
フードペアリング:熟成チーズ、ソーセージ、チーズケーキ
原材料:麦芽、タンジェリンピューレ、クランベリーピューレ、ホップ
ホップ:Falconers Flight
When looking for a fruity tartness to add to our Kettle Sour Wheat Ale, we turned to Wisconsin’s state fruit, the cranberry! We also packed this beer full of tangerines for a huge citrus kick! The result: a refreshing sour beer with a striking color, and juicy-fruit, citrus flavor.
Style Kettle Sour
Availability Limited Release
Food Pairings Aged cheese, Rich sausage, Cheesecake, Brunch Foods
Malt 2 Row, Vienna, Munich, Patagonia, Caramunich
Hops Falconers Flight
Alc. 5.0% IBU. 10 OG 12
ブルワリー Hinterland Brewery / ヒンターランド ブルワリー
WI,Ashwaubenon / ウィスコンシン州,アッシュウォーベノン
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