Very Berry Sour / ベリーベリーサワー
BATHE YOTSUME BREWERY / ベイズ ヨツメ ブルワリー| スタイル | サワー - Sour / サワー |
| ABV | 5.0% |
| IBU | 6.0 |
ぎゅっと甘酸っぱさが広がるサワーエールをつくりました。
贅沢に投入したラズベリーピューレとPhilly Sour酵母によるさわやかな酸味、そしてベリー系の香りを持つMosaicホップのアロマが織りなす2倍のベリー感が持ち味の「とてもベリーなサワーエール」。
鮮やかな赤色と甘酸っぱい果実感が特徴で、口に含むと感じるのはラズベリーによるほのかな甘味。
小麦と隠し味程度に入れたオーツ麦が柔らかな口当たりとまろやかな余韻を演出します。
暑い季節に飲みたくなる「ビールのイメージが変わるかもしれない」一杯になりました。
Style：Fruit Sour Ale
ABV：5%
IBU：6
Malt：2-row, Wheat Malt Pale
Hop：Mosaic
Other：Raspberry, Oats
ブルワリー BATHE YOTSUME BREWERY / ベイズ ヨツメ ブルワリー
東京都墨田区業平４丁目１１−３ 田辺ハイツ
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