鬼角TY インペリアルレッドエール

登別地ビール 鬼伝説 / Oni Densetsu
スタイルその他エール - Red Ale / レッドエール
ABV8.0%
IBU65.0

0.0☆☆☆☆☆

伊勢角×TYハーバーブルワリー×鬼伝説 3社コラボビール
イセカド出口さん
TYハーバーブルワリー阿部さん
鬼伝説 柴田
老体に鞭打って動き回るおじさん3名によるわがままビール!

需要が有るか分からない!?
あえてのインペリアルレッドエール!
(ポイント!)
①やっぱり安心してぐびぐび飲めるチョットオールドスタイル
②3名 各自好きなホップセレクト
③アメリカンスタイルでホップの香りもしっかりバランス
④深い赤みかかった色合いでロースト感も有りしっかり苦い!
分かりやすい表現でホップの心地よい香りがバランスされたしっかり苦いアメリカンレッドダブルIPA・・・にも近い?
使用したホップはストラータ・チヌーク・ギャラクシーがメインでシムコー・モザイク・シトラがわき役になっております。
ブドウや桃っぽい香りと柑橘系の爽やかな香りが深い赤みかかった液体のロースト感・苦みとのバランスが絶妙な仕上がりとなりハイアルコールながら飲み進む仕様だと思います!
製法も各社の特徴も考慮したものでありイセカドの過去製造していたインペリアルレッドエールに近いイメージで鬼伝説スタイルのホップの使い方TYのインペリアルスタウトのロースト系のモルトの種類や使い方だったり色々もがいてやっています!
そんなビールが色んな方々にいっぱい飲んで頂きたい!
おじさん3名の気持ちの入った
応援して頂きたい気持ちもある所が
いんでないかい^_^

ブルワリー

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