鬼角IPA (おにつの)

登別地ビール鬼伝説 / Oni Densetsu

スタイル	IPA - IPA (Indian Pale Ale) / アイピーエー
ABV	8.0%
IBU	65.0

4.2★★★★☆

クリア系IPA。ホップは、パシフィックサンライズをメインにシトラを少し使っています。パシフィックサンライズシングルに近い使い方です。
今回はモルティー方向に振って初めて造りましたが、そこそこホップ感が有ります。独特の甘く感じる様な柑橘感と柔らかなモルト感にしっかりアルコール。苦みも抑えめでバランスさせたつもりです！
らしくないビールを造り
らしいビールな所が
いんでないかい( ´ ▽ ` )ﾉ

最新のレビュー

デカプリ子
ビアザウルス本川越店

4.2★★★★☆

濃いオレンジ、モルティさもありつつ、しっかりボディでうまし。パシフィックサンライズ他のやつも飲んでみたいです。

デカプリ子
ANT 'N BEE / アントンビー

4.2★★★★☆

オレンジフローラル、マンゴーっぽいトロピカルさとちょいメロン感も？クリアでボディはわりとしっかり。クリアな鬼もうまし。ニュージーランドのホップらしいですがパシフィックサンライズ要注目ですな。

ブルワリー

登別地ビール鬼伝説 / Oni Densetsu
北海道登別市中登別町96-6

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