Ebb and Flow / エベアンドフロウ
NOMCRAFT BREWING / ノムクラフト| スタイル | IPA - Hazy IPA / ヘイジーIPA |
| ABV | 6.0% |
| IBU | 20.0 |
—— Brewer’s note ——
こんにちは、アダムです。
早速英語の授業ですが、Ebb and Flowには下のような意味があります。
「Ebb and flow ; 潮の満ち引き、浮沈、一進一退」
ビールシーンにおける『ebb and flow』も、絶えず動き続けております。ですので、僕たちがこの世界で楽しんでビール作りを続けるためには、新しく、そしてユニークなスタイルを生み出そうと心がけています。
今回の僕たちの新しい試みは、Kveik酵母を使ったHazy IPAです。Ebbegarden Kveik酵母のとってもトロピカルな香りに、ラクトース を少し加えボディを与えました。とってもジューシーなトロピカル体験を楽しめると思いますよ！
Creating a juicy tropical experience perfect for the warm Spring weather. So grab a glass and let your problems Ebb away and the beer Flow.
--
■Ebb and Flow / エベアンドフロウ
style : Hazy IPA
ALC. 6.0%｜IBU 20｜FG 1.015
《MALT》2-Row, Oats, Chit
《HOP》Mosaic, Cascade, Simcoe, Citrus, Apollo
《YEAST》Ebbegarden Kveik
[aroma] : Mango, Pineapple, Grapefruit
[flavor] : Mango, Pineapple, Grapefruit
[food pairing] : ベーコンアスパラガス、スパイスカレー、枝豆、バニラアイス
ブルワリー NOMCRAFT BREWING / ノムクラフト
和歌山県有田郡有田川町長田546-1
このブルワリーの他のビール
関連するビール
High Hanging Fruit / ハイハンギングフルーツ
EX NOVO BREWING / エックスノボ
Off Trail Nightmare Fuel / オフトレイル ナイトメア フューエル
Far Yeast Brewing / ファーイーストブルーイング
Ghostphobia / ゴーストフォビア
Totopia Brewery / トートピアブルワリー
Friendly Nightmare / フレンドリー ナイトメア
Common Space Brewery / コモンスペース ブルワリー
古道を行く 活命 - 木樽熟成
京都醸造 / KYOTO BREWING CO.
Neophobia / ネオフォビア
Totopia Brewery / トートピアブルワリー
Macho Grande / モカグランデ
Black Raven Brewing / ブラックレイヴンブリューイング
Nightmare J.R.E.A.M / ナイトメア ジュレーム
Burley Oak Brewing Company / バーリーオーク
シロダマヴァイスサワー
うしとらブルワリー / Ushi Tora Brewery
TARU SAN / 樽参
Godspeed Brewery / ゴッドスピードブルワリー
おすすめのビール
#039
Folkways Brewing / フォークウェイズブルーイング
#035
Folkways Brewing / フォークウェイズブルーイング
#036
Folkways Brewing / フォークウェイズブルーイング
Passion Pool / パッションプール
Mikkeller San Diego / ミッケラーサンディエゴ
MBCC 2020 Berliner Weisse with Fruits of the Sun / フルーツオブザサン
Mikkeller / ミッケラー
D.N.A
NOMCRAFT BREWING / ノムクラフト
Maple Treat Porter / メイプルトリートポーター
Let's Beer Works / レッツビアワークス
Beautiful Name / ビューティフルネーム
Let's Beer Works / レッツビアワークス
ニ゛ャ
Let's Beer Works / レッツビアワークス
うぃ〜Heavy
Let's Beer Works / レッツビアワークス