Reborn / リボーン
NORTH ISLAND BEER / ノースアイランドビール (SOC Brewing)| スタイル | ラガー - Lager / ラガー |
| ABV | 5.0% |
| IBU | 60.0 |
新醸造設備による初の限定ビール。
フラッグシップであるPilsnerで長年培った経験を基に、3種のホップをI.P.A.並みに使用したホッピーラガー。
Citra、Simcoe、Amarillo由来による、ほんのり甘く爽やかなオレンジやレモンの柑橘香とハーバルでグリーンな香りが広がることで奥行きを感じられます。
スムーズでクリスプな後味と、しっかりと感じられる苦みがほどよいバランスを目指しました。
ラガーらしいすっきりとした飲み口と、I.P.A.のような華やかで力強いホップの風味を楽しめる欲張りな一杯です。
「伝統と革新の融合」や「再生」を意味する【Reborn】
今回の新設備導入に伴い、弊社の20年を超える経験値に、旧設備では出来なかった新しい技術や革新が加わりました。
2024年冬、NORTH ISLAND BEERの新たな一歩が始まります。
【Reborn(リボーン)】
ABV: 5%
IBU: 60
STYLE: Hoppy Lager
HOPS: Citra(Cryo)、Simcoe(Cryo)、Amarillo(Cryo)
ブルワリー NORTH ISLAND BEER / ノースアイランドビール (SOC Brewing)
北海道江別市元町11-5
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