Anchovy Voyage / アンチョビ ボヤージュ
NORTH ISLAND BEER / ノースアイランドビール (SOC Brewing)| スタイル | ペールエール - Pale Ale / ペールエール |
| ABV | 5.0% |
| IBU | 36.0 |
日本初上陸ホップを使ったSMaSH
日本初上陸（当社調べ）のアンチョビホップをふんだんに使用したペールエール。
アンチョビはヤキマ渓谷下流のシーガルランチが開発した新しい品種です。
当初は24B-05という名前でしたがシアトルのファストファッションブルーイングによってアンチョビという名前が付けられました。
まだ収穫量が少なく希少な2024年収穫のフレッシュなアンチョビをふんだんに使用しました。
オレンジや桃、すももなどの香りが特徴的な軽快なペールエールです。
日本初上陸ということで旅行や冒険を指すVoyageにしました。
インパクトの強いホップ名ですので、アンチョビ料理とご一緒にどうぞ♪♪
ABV: 5%
IBU: 36
STYLE: Pale Ale
HOPS: Anchovy
JAN: --
ブルワリー NORTH ISLAND BEER / ノースアイランドビール (SOC Brewing)
北海道江別市元町11-5
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