
ラストイニング
NORTH ISLAND BEER / ノースアイランドビール (SOC Brewing)スタイル | IPA - West Coast IPA / ウエストコーストIPA |
ABV | 7.0% |
IBU | 100.0 |
野球シリーズ番外編。
仕込み設備入れ替えに伴い、創業から使用してきた小型の仕込み設備が9月で撤去となるため
今回が最後のビアバー限定ビールとなります。
原点回帰ともいえる、クラシカルなウェストコーストI.P.A.をバースタッフからリクエスト。
C系とも呼ばれるウェストコーストスタイルには必須の柑橘系アメリカンホップを4種類。
オーセンティックなカスケード、センテニアル、シトラ、チヌークといったニヤリとする面々。
アロマはもちろん、苦みもしっかりとIBU 100に仕上げました。
ラストイニング。家に帰るまでが試合ですよ。
スタッフ一同お待ちしております。
『ラストイニング』
ABV:7.0%
IBU:100
STYLE:West Coast Style I.P.A.
HOPS:Cascade、Centennial、Citra、Chinook(※ALL CRYO HOP)
ラストイニング / 2024.8.30 release
直営店『Beer Bar NORTH ISLAND』限定
ブルワリー NORTH ISLAND BEER / ノースアイランドビール (SOC Brewing)
北海道江別市元町11-5
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