Balternative IPA / ボルタナティブ IPA
CRAFTROCK BREWING / クラフトロックブルーイングスタイル | IPA - BLACK IPA / ブラックIPA |
ABV | 6.5% |
IBU | 89.0 |
いつものオルタナを黒くしてみたらどうなるかな、と思い試しにやってみました。ホップの柑橘感あふれる味わいにローストモルトの中深煎りコーヒーのようなキャラクター、最後にくるグラッシーさや苦味。 新たな要素が加わったことにより、より一層味に深みが増したような気がします。 ゴリゴリのIPAは好きだけど、 黒は飲まない、って人にぜひ飲んでみてほしいビールです。
Balternative IPA / ボルタナティブ IPA
West Coast Style Black IPA
[Inspired by] KASABIAN - “Darkest Lullaby"
ABV: 6.5% IBU : 89
[Character] Citrus, Dank, Coffee
Pairing foods: マッケンチーズ, ローディットフライ CLASSIC, スパニッシュオムレツ
ブルワリー CRAFTROCK BREWING / クラフトロックブルーイング
東京都中央区日本橋室町3-2-1日本橋室町三井タワーコレド室町テラス1F
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