Rudolf / ルドルフ
Põhjala Brewery / プヤラ ブルワリー| スタイル | その他 - Rye Wine / ライ ワイン |
| ABV | 12.0% |
| IBU | - |
このフレーバーは心地よいビター・スウィートです。ライ麦パンのクラストのローストした苦味が、オーク樽から来るバニラの優しい甘さ、少しのチョコレート、そしてライウイスキーのわずかな甘さとバランスをとっています。ナッツやタバコのほのかな風味が背景に深みを与えています。後味は長く、豊かなボディを持ち、アルコールの温かさが心地よく残ります。
A massive ryewine aged in Finnish rye whisky barrels.
Taste: The flavor is pleasantly bittersweet. The roasty bitterness of rye bread crust is balanced with gentle sweetness of vanilla from oak barrels, a touch of chocolate, and the slightly sweet profile of rye whiskey. Hints of nuts and tobacco add depth to the background. The aftertaste is long and full-bodied, leaving a pleasant warmth from the alcohol.
Appearance: A chestnut-colored dark brown beer with a medium-sized, nicely lasting beige head. The beer is quite viscous, leaving a beautiful lace on the glass when swirled.
Nose: The aroma is fairly intense. Foreground notes of rye bread and rye whiskey are complemented by hints of raisins, nuts, and a light caramel undertone.
Malts: Maris otter, rye malt, Munich light, Caramel 300, Chocolate rye
Hops: BRU-1
ブルワリー Põhjala Brewery / プヤラ ブルワリー
タリン / Tallin
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