William / ウィリアム
Marlowe Artisanal Ales / マーロウ アーティザナル エール| スタイル | IPA - Hazy IPA / ヘイジーIPA |
| ABV | 6.0% |
| IBU | - |
しばらくIPAを仕込んでおらず、さらに「William」も約1年ぶりの登場となりました。そこで今回は、最新のドライホッピング技術を駆使してホップから可能な限りの香りと風味を引き出し、さらに仕上げとしてAbstrax Nelsonを加えることで、その個性を一層際立たせました。
また、このビールには複数種類のオーツ麦と小麦を使用。アルコール度数は6%ながら、それ以上に感じられるシルキーで豊かな口当たりを実現しています。
香り
・フルーツサラダ、シトラス、白ブドウ、パッションフルーツ、トロピカルフルーツ
味わい
・オレンジやみかんを思わせるジューシーな柑橘感
・ベリー系の果実味
・白ブドウやグーズベリーのニュアンス
・ホップ由来の豊かな果実感
口当たり
・非常にクリーミー、シルキー、オーツ由来のなめらかさ。
ブルワリー Marlowe Artisanal Ales / マーロウ アーティザナル エール
NY,Mamaroneck / ニューヨーク,ママロネック
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