Dark Engineering / ダークエンジニアリング

スタイル	スタウト - Imperial Stout / インペリアルスタウト
ABV	14.0%
IBU	-

0.0☆☆☆☆☆

フレーバーはフルボディで非常にリッチです。ややオイリーなテクスチャーがダークチョコレート、タバコ、コーヒー、さらにレザーやタバコのような香りを明らかにします。その背景には、繊細なライウイスキーのわずかな香りと、優しいスパイシーなバニラのキャラクターがあります。後味は長く、心地よいアルコールの温かさが残ります。

An imperial oatmeal stout aged in Finnish rye whisky barrels and conditioned on vanilla beans. Made in collaboration with our friends from Moersleutel.

Taste: The flavor is full-bodied and incredibly rich. The slightly oily texture reveals dark chocolate, tobacco, coffee, as well as leathery and tobacco-like notes. In the background, there's a delicate hint of rye whiskey and a gentle spicy vanilla character. The aftertaste is long and pleasantly alcohol-warming.

Appearance: An opaque dark brown beer with a medium-sized beige-brown head, that holds well.

Nose: Notes of dark chocolate, vanilla, lightly roasted oak, whiskey, coffee, and tobacco are evident.

Malts: Pilsner zero, Munich light, oat malt, golden naked oats, Caramel 300, Special B, Chocolate dark, Carafa special T-3

Hops: Northern brewer, First gold, Madagascar vanilla pods

ブルワリー

Põhjala Brewery / プヤラブルワリー
タリン / Tallin

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