Moonlit Nights / ムーンリット ナイツ
Põhjala Brewery / プヤラ ブルワリー| スタイル | その他エール - Strong Ale / ストロングエール |
| ABV | 11.0% |
| IBU | - |
フレーバーは非常にリッチで強烈です。豊かな味わいがチョコレートとプラムをバニラのようなスパイシーさと融合させています。最初はフルーティーでジューシーな印象ですが、後味はリキュールのようになり、ナッツ、レーズン、軽いロースト感のヒントが感じられます。フィニッシュでは、アルコールの心地よい温かさが残ります。
A rich and malty strong ale brewed with salted caramel and aged in oak barrels for 15 months.
Taste: The flavor is very rich and intense. The lush taste blends chocolate and plums with vanilla-like spiciness. While the beginning is more fruity and juicy, the aftertaste becomes more liqueur-like, with hints of nuts, raisins, and a light roastiness. The finish leaves a pleasant warmth of alcohol.
Appearance: A dark brown beer with a slight reddish tint and a smaller side beige head. Swirling the beer creates a dense lace pattern on the glass walls.
Nose: The initial aroma is lightly smoky, plummy, and reminiscent of port. The scent is unusually fruity for a dark beer—dominated by plum, with hints of raisins and vanilla notes from oak barrels. Upon further exploration, you can detect various spices and dried fruits.
Malts: Munich light, Golden promise, Golden naked oats, rye malt, Crystal T50, Caramel 300, dextrin malt, Chocolate rye
Hops: Caramel, salt, Tettnang, Hallertau Mittelfrüh, Magnum, BRU-1
ブルワリー Põhjala Brewery / プヤラ ブルワリー
タリン / Tallin
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