サッポロエーデルピルス
サッポロビール / SAPPORO| スタイル | ピルスナー - Pilsner / ピルスナー |
| ABV | 5.0% |
| IBU | - |
ドイツの伝統的な製法で醸造されている麦芽100%のピルスナー。技術者のこだわりで最高のビールを目指して開発され、通常のビールの3倍 (サッポロビール社比) のホップを使用。ホップには、チェコ・ザーツ産のファインアロマホップを100%使用しており、熟成期間を十分にとっている。
元々、エーデルピルス(Edelpils)はドイツの世界最古(1040年創設)の名門醸造所が所有している名称で、その醸造所は現在ミュンヘン工科大学ビール醸造学部となっており、サッポロビールの村上氏が名称の使用許可を申し出、許諾を得ている。
業務用のビール。
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ブルワリー サッポロビール / SAPPORO
東京都渋谷区恵比寿４丁目２０−１
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