
ヱビス クリエイティブブリュー 澄深し (すみふかし)
サッポロビール / SAPPORO| スタイル | その他 - スタイル不明 |
| ABV | 5.0% |
| IBU | - |
新たな時代を予感させる澄みわたるコクのヱビス
YEBISU CREATIVE BREW 第11弾。
YEBISU BREWERY TOKYOにて好評を博した、荒木飛呂彦氏命名の「受け継ぐ者」の知見をもとに開発。
伝統的な製法とドイツで生まれた新・旧ホップを組み合わせ、
新たに醸し出された澄みわたるコクのヱビスをお楽しみください。
「澄深し」の知見となったオリジナルビール『受け継ぐ者』とは?
named by 荒木飛呂彦
2025年2月に販売を開始。荒木飛呂彦氏の作品に思いをはせ「受け継がれる意思、血のつながり」をテーマにつくられたYEBISU BREWERY TOKYOだけの限定醸造ビール。ビール名「受け継ぐ者」は荒木飛呂彦氏に命名いただきました。千年以上ホップの生産を行っているドイツ。そこでは日々新たなホップが生み出されています。本商品は、千年以上の歴史の中で生み出された‘ホップファミリー’の味わいを一つのビールで表現しました。
伝統を継承し醸しだされた澄みわたるコク
ビールの本場ドイツのおいしさにこだわり、日本の地で紡いできたヱビス。
そんなヱビスが本場ドイツのビール醸造への敬意と思いを馳せ、新たな魅力に挑戦しました。
ドイツの伝統的な製法とドイツで生まれた新・旧ホップ*品種を組み合わせ、こだわりのヱビス酵母によって醸し出される新境地。
芳醇な麦のうまみとホップの気品ある華やかな香りが織りなす、深く澄みわたる味わいで至福のひとときをお届けします。
アルコール分
5%
原材料名
麦芽(外国製造又は国内製造(5%未満))、ホップ
原料原産地
ドイツ、フランス、デンマーク、カナダ、オーストラリア、日本など
ブルワリー サッポロビール / SAPPORO![]()
東京都渋谷区恵比寿4丁目20−1
このブルワリーの他のビール
関連するビール

チョウセイ 澄清
MUGIKURA BREWING / ムギクラ ブリューイング (田村醸造)
Hozumi / 穂澄
Y. MARKET BREWING / ワイマーケットブルーイング
ヱビス クリエイティブブリュー 薫満つ(かおりみつ)
サッポロビール / SAPPORO

藍藤 (アイフジ)
MUGIKURA BREWING / ムギクラ ブリューイング (田村醸造)

GOLDEN DRAGON ~ 黄金之龍 ~
G-BRAND “Bespoke” BEERERS / ジーブランド べスポーク ビアラーズ

森薫 / Mori Kaori
BAK Brewery / バク ブルワリー
毬佳 / MARIKA
京都醸造 / KYOTO BREWING CO.

梨之助
シンキチ醸造所
幸あれ / Best Wishes
京都醸造 / KYOTO BREWING CO.

Spicy Pineapple Pale Ale / 幸辛いペールエール
Kyoto Beer Lab / 京都ビアラボ
おすすめのビール

Pale Ale - Nugget / ペールエール ナゲット
Scent’s Brewing / センツ ブルーイング

Saison / セゾン
Scent’s Brewing / センツ ブルーイング

線
Latticework Brewing / ラティスワークブリューイング

RED ALE / レッドエール
CRAFT BEER BASE Brewing Lab / クラフトビアベース
Off Trail Tears of the Void / オフトレイル ティアーズ オブ ザ ボイド
Far Yeast Brewing / ファーイーストブルーイング

Punker Up - Blueberry/Pomegranate / パンカー アップ
Faction Brewing / ファクション ブリューイング

Reissue / リシュー
Break edge beer works / ブレイクエッジビアワークス
SMaSH PALE ALE / スマッシュ ペールエール
UNLOCK Brew BASE / アンロック ブリュー ベース(春日部)

DDH Freestyle NZX
Kyoto Beer Lab / 京都ビアラボ
燈 -TOU-
YUDANAKA BREWERY / 湯田中ブルワリー