燈 -TOU-
YUDANAKA BREWERY / 湯田中ブルワリー| スタイル | その他 - Wheat Wine / ウィートワイン |
| ABV | 10.0% |
| IBU | - |
3周年を迎えるにあたり、私たちが挑んだのは「時間」と「素材」への徹底的なこだわり。
非加熱の信州産蜂蜜を使い、1年の熟成の末、ようやく完成したウィートワイン。高アルコール特有の奥行きと余韻に深みのある琥珀色で干し葡萄やレーズンを思わせる芳醇な味わいと無花果を燻した様な重厚な香り。節目にふさわしい一杯を。
ブルワリー YUDANAKA BREWERY / 湯田中ブルワリー
長野県下高井郡山ノ内町佐野2578-1 YUDANAKA BREWERYCOMPLEX U
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