Palms Pils / パームスピルス
Cycad Brewing / サイカドブリューイング| スタイル | ピルスナー - West Coast Pilsner / ウエストコーストピルスナー |
| ABV | 5.5% |
| IBU | - |
サイカド、冬仕込み風物詩のラガー選手権もいよいよ終盤！
６連発ラガーのリリースの最後を飾るのはウエストコースト・ピルスナー！
レボルタに引き続き、サイカドが注目する「ウエストコースト・ピルスナー」というスタイルを新たなホップ構成で仕込みました。
IPAのようなホップの華やかさを持ちながらも、ピルスナーらしいクリスプな飲み口をしっかりと感じられるバランスを意識しています。
今回は、シトラとモザイクによるシトラスやトロピカルフルーツのアロマを存分に活かしつつ、ビタリングにはサファイアホップを使用。
これにより、ラガー特有のクリーンでシャープな苦味が全体を引き締めています。
ホップを多用したIPAのフレーバーと、ピルスナーらしいキレのある爽快な飲み口。この両方を高い次元でバランスさせることで、シンプルに爽快な1杯として楽しめるだけでなく、ホップの複雑な表情をじっくりと味わうこともできます。
「IPAのようでIPAではない。ピルスナーの新たな可能性」
派手なIPAとは一線を画しつつも、ホップの魅力を最大限に活かしたこの一杯。
ぜひ、パイントでお楽しみください！
-
Palms Pils / パームスピルス
West Coast Pilsner
5.5 %
ブルワリー Cycad Brewing / サイカドブリューイング
東京都豊島区西池袋４丁目１９−１４
このブルワリーの他のビール
関連するビール
エヌゼットIPA
横浜ビール / Yokohama Brewery
Globe Earth / グローブ アース
North Brewing / ノースブリューイング
Chug it / チャグ イット
T.Y. HARBOR BREWERY / ティーワイハーバー
IPA - 2 / アイピーエー - 2
Beer Vista Brewery / ビアビスタ ブルワリー
Return of the JEDIPA / リターンオブジェダイピーエー
NOMCRAFT BREWING / ノムクラフト
Frog Fxxx Festival
海岸醸造 / KAIGAN BREWERY
Low Hanging Sour Cherry / ローハンギングサワーチェリー
Thorn Brewing / ソーンブリューイング
禁酒破りのダブルIPA
うしとらブルワリー / Ushi Tora Brewery
Jackknife / ジャックナイフ
BarbaricWorks / バーバリックワークス
Turkey's Pick / ターキーズ ピック
HAZY LABO / ヘイジーラボ
おすすめのビール
Ezo eXtra Pale Ale / エゾ エクストラ ペールエール
Streetlight Brewing / ストリートライトブリューイング
一粒万杯 / 1 Grain, 10,000 Glasses
京都醸造 / KYOTO BREWING CO.
脳の王国
伊勢角屋麦酒 / ISE KADOYA BREWERY
サワー IPA：ストロベリー＆ラズベリー / Sour IPA : Strawberry & Raspberry
伊勢角屋麦酒 / ISE KADOYA BREWERY
NZ Hop Saison / ニュージーホップセゾン
カケガワビール / KAKEGAWA FARM BREWING (KFB)
Slow Walk / スロー ウォーク
AJB (Anglo Japanese Brewing) / アングロ ジャパニーズ ブリューイング
LOOK OUT! FIRE ANTS! / ルックアウト! ファイヤーアンツ!
Urban Family Brewing Co / アーバンファミリーブリューイング
Bière de Saison Damson / ビエールドセゾン ダムソン
The Kernel Brewery / ザ カーネル ブルワリー
Bière De Saison Goldings / ビエールドセゾン ゴールディングス
The Kernel Brewery / ザ カーネル ブルワリー
Brett Pils / ブレット ピルス
The Kernel Brewery / ザ カーネル ブルワリー