Berrylicous / ベリリシャス
Sakura Brewery / さくらブルワリー| スタイル | その他 - Fruit Beer / フルーツビール |
| ABV | 5.0% |
| IBU | 10.0 |
Berry+Delicious＝Berrylicous ベリリシャス
アンバーエールをベースに 4種のベリーのピューレ
（ブラックベリー・ストロベリー・カシス・コケモモ）
とシナモンを加え、Holiday感のあるビールに。
モルトの甘み、ホップのフローラル＆フルーティなアロマ+
ベリーの酸味、甘みとシナモンの風味のバランスが絶妙で
つい飲み進めたくなる特別な1杯。
Style: Fruits Beer
Alc: 5％
IBU: 10
EBC: 22
Malt: RED X, Pilsner, Honey, CaraGold
Hop: Kent Goldings, Nectaron
最新のレビュー
ブルワリー Sakura Brewery / さくらブルワリー
岩手県北上市大通り4丁目8番5号
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岩手県北上市にあるSakura Brewery / さくらブルワリーで醸造された『Berrylicous / ベリリシャス』を戴きました。
詳細は以下の通り。
StyleはFruits Beer
アルコール度数は(Alc): 5％
クラフトビールにおける苦味の国際単位でもあるIBUは10
とのことでした。
名前の由来は、Berry+Delicious＝Berrylicous ベリリシャス
とのこと。
アンバーエールをベースに 4種のベリーのピューレ
（ブラックベリー・ストロベリー・カシス・コケモモ）
とシナモンを加え、Holiday感のあるビールに。
モルトの甘み、ホップのフローラル＆フルーティなアロマ+
ベリーの酸味、甘みとシナモンの風味のバランスが絶妙で
つい飲み進めたくなる特別な1杯。(公式より)
このさくらブルワリーさんの樽はなかなか繋がっているのを見かけないので呑んでみましたが、ベリーとシナモンの風味とバランスの良い美味しい逸品でした。
ごちそうさまでした。