恩頼 / みたまのふゆ
丹波路ブルワリー / TAMBAJI BREWERY| スタイル | ラガー - Vienna Lager / ウィンナーラガー |
| ABV | 5.5% |
| IBU | 23.0 |
副原料のお米とラガー酵母によるスッキリした飲み口ながらも、濃色モルトの甘みと風味がしっかりと感じられるジャパニーズスタイルのビエナラガーです。丹波路ブルワリーの醸造スタッフである石岡がカナダのMOON BREWERYで働いていた時、とうもろこしを使用したメキシカンビエナラガーを造っており、それの日本バージョンを作ってみたいと言うことで、とうもろこしの代わりにお米を使って仕上げました。恩頼（みたまのふゆ）は神様から頂く恵みという意味で、石岡が神社の神主ということもあり命名されました。
ジャパニーズビエナラガー恩頼（みたまのふゆ）（Japanese Style Vienna Lager）
アルコール度数：5.5％
IBU：23
ブルワリー 丹波路ブルワリー / TAMBAJI BREWERY
兵庫県丹波篠山市北155-3
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