ボヘみピルス

スタイル	ピルスナー - Czech Pilsner (Bohemian Pilsner) / チェコピルスナー
ABV	5.0%
IBU	17.0

0.0☆☆☆☆☆

ボヘミア風ピルスナーです！
ピルスナースタイル発祥のチェコはボヘミア地方風のビールを造りました！前回このスタイルを造ったのはおよそ7年ぶり！デコクション製法で後味にほんのりと甘味が感じられるのが特徴です。またチェコ産のザーツホップのフローラルなフレーバーがリラックスした気持ちにさせてくれます。発酵も焦らずにじっくりと時間をかけてラガーらしい飲み口のすっきりさを意識しました。うまみをそぎ落とさないようにするために無濾過にてパッケージングしております。淡色ラガーとしての飲みやすさはもちろんのこと、後味の芳しさで満足感も得られるビールに仕上げました。うしとらでは滅多に造らないボヘミアンピルスナーなので是非味わってみてください！
　ここ15年くらいの間に「わかりみ」「ヤバみ」「エモみ」など「〇〇み」という言葉の使われ方が増えてきました。そのためボヘミアンの味わいのニュアンスがあることを「ボヘみ」があるという言い方をしても良いのではないかと思っております。このビールを飲んでボヘミアンの味を感じたら「ボヘみ～☆」と若者風に言ってください！恐らく周りの若者たちに苦笑いされてビールも苦さが増すことでしょう(笑)

#996 ボヘみピルス
ビアスタイル：Bohemian Pilsner
ABV：5.0%
IBU：17
モルト：Pilsner
ホップ：Saaz, Simcoe
イースト：German Lager Yeast
レシピ：虎渡

ブルワリー