Routine / ルーティン
B.M.B Brewery / ビーエムビー ブルワリー| スタイル | サワー - Sour / サワー |
| ABV | 6.5% |
| IBU | - |
西新宿の夜を揺らし続けて 6.5年。BEERBOMB が仕掛けるアニバーサリービールは、某炭酸飲料にインスパイアされた禁断のサワーエール。
シンプルな仕込みのエールに、発酵中にレモンとライムの果汁を添加してベースの酸味をまとわせて、仕上げにチェリーコーラの香料で「それっぽい」スパイシーな香りをつけました。クラフトコーラ的なスパイス感に杏仁やスターアニスのようなニュアンスを感じます。
スパイシーで魅惑的なあのフレーバーをクラフトビールとして再構築。
一口飲めば、弾ける炭酸とともに爽快な酸味が駆け抜ける！！
Routine
Cherry Cola Sour Ale
6.5% Alc./Vol.
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BEER BOMB / ビアボム
https://my-beers.com/bars/370
ブルワリー B.M.B Brewery / ビーエムビー ブルワリー
宮崎県宮崎市神宮東1-7-31
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