All Aboard / オールアボード

スタイル	IPA - West Coast IPA / ウエストコーストIPA
ABV	7.0%
IBU	55.0

4.0★★★★☆

All Aboardは、SOUTH HORIZON BREWINGのフラッグシップ製品。西海岸の自然を感じさせる豊かなホップの風味と、バランスの取れた上品な苦味が特徴です。飲み終わった後も心地よい余韻が続き、クラフトビールの魅力を存分に楽しめる一杯となっています。商品名「All Aboard」は航海用語で「出発進行」を意味し、新たな旅と冒険への誘いを表現しています。

Brewer’s Comment：
フラッグシップにふさわしいIPAを目指し、力強さと飲み飽きないテイストを追求しました。

★ Japan Great Beer Awards 2026：アメリカンスタイル・インディア・ペールエール部門銅賞
★ Japan Great Beer Awards 2024：アメリカンスタイル・インディア・ペールエール部門銅賞

tasting note : マンゴーやライムの香りが漂い、キレのある苦味が特徴的
food pairing : スパイシーなチキンウィング、グリルドサーモン、シーザーサラダ、スパイシーマンゴーサラダ、ピリ辛のタコス

Style：West Coast IPA
ABV：7.0%
IBU：55
MAL：Low Colour Maris Otter, Munich Malt
HOP：Ekuanot Cryo, Citra, Azacca, Nelson Sauvin, El Dorado
YEAST：BRY-97
OTHERS：White-KOJI
原材料：麦芽（外国製造）、糖類、ホップ、白麹/炭酸ガス
麦芽含有率：50%以上

最新のレビュー

jinjin

4.0★★★★☆

2年弱前

いろんな料理に合うような、程よい炭酸と柑橘系のビール。白麹も入ってるようで分類は発泡酒のようです。
悪くはない。

ブルワリー

SOUTH HORIZON BREWING / サウスホライズンブリューイング
高知県高知市仁井田4712番5 高知新港高台緑地

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