All Aboard / オールアボード

SOUTH HORIZON BREWING / サウス ホライズン ブリューイング
スタイルIPA - West Coast IPA / ウエストコーストIPA
ABV7.0%
IBU55.0

4.0★★★★☆

SOUTH HORIZON BREWINGのフラッグシップ製品、「All Aboard」は、西海岸の荒涼とした自然を感じさせる力強い豊かなホップの風味と、上品なナビター感が見事に調和されています。飲み終わった後も長く続く残り韻が特徴的で、高度なクラフトビールの極みと言えます。商品名である「All Aboard」は、航海用語で「出発進行」を意味し、勇敢な旅と冒険への誘いを表現しています。

tasting note : マンゴーやライムの香りが漂い、キレのある苦味が特徴的
food pairing : スパイシーなチキンウィング、グリルドサーモン、シーザーサラダ、スパイシーマンゴーサラダ、ピリ辛のタコス

Style:West Coast IPA
ABV:7.0%
IBU:55
MAL:Low Colour Maris Otter, Munich Malt
HOP:Ekuanot Cryo, Citra, Azacca, Nelson Sauvin, El Dorado
YEAST:BRY-97
OTHERS:White-KOJI

最新のレビュー

jinjin

4.0★★★★☆
22日前

いろんな料理に合うような、程よい炭酸と柑橘系のビール。白麹も入ってるようで分類は発泡酒のようです。
悪くはない。

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