Junos Pandemic / ジュノスパンデミック
SOUTH HORIZON BREWING / サウス ホライズン ブリューイング| スタイル | サワー - Gose / ゴーゼ |
| ABV | 3.5% |
| IBU | 15.0 |
高知県の豊かな風土からインスパイアされたゴーゼスタイルのクラフトビールです。地元産の柚子と選び抜かれた塩が完璧に融合し、控えめな苦味と爽やかな柚子サワーのバランスが際立ちます。ビール初心者から熟練者まで幅広く楽しめるこのビールは、飲むたびに高知の自然が息づくような味わいです。名前の「Junos Pandemic」は、柚子の学名「Junos citrus」にちなみ、地元素材への尊敬と、柚子と塩のハーモニーを表現しています。このビールは、高知の風味と文化を伝える、特別な味わいを提供します。
tasting note : 爽やかな酸味と柚子のフレッシュな風味が特徴のビール
food pairing : 魚介類の刺身、シーフードサラダ、和食料理、シーズンのサラダ、柚子風味のデザート
Style：Yuzu Gose
ABV：3.5%
IBU：15
MAL：Extra Pale Ale Malt, Wheat Malt
HOP：Citra
YEAST：Philly sour
OTHERS：Yuzu pure, Salt / White-KOJI
ブルワリー SOUTH HORIZON BREWING / サウス ホライズン ブリューイング
高知県高知市仁井田4712番5 高知新港高台緑地
このブルワリーの他のビール
関連するビール
温故知新
忽布古丹醸造 / HOP KOTAN BREWING (ホップコタン)
QQ EKN
Break edge beer works / ブレイクエッジビアワークス
SAKURA DROPS / サクラドロップス
BEER BRAIN BREWERY / ビアブレインブルワリー
Disco Casino / ディスコ カジノ
Faction Brewing / ファクション ブリューイング
Lupus -Triumph- / ルプス -トライアンフ-
FLORA FERMENTATION / フローラ ファーメンテーション
Poppin’phobia / ポッピンフォビア
Totopia Brewery / トートピアブルワリー
Merci beaucoup!! / メルシーボークー!!
Streetlight Brewing / ストリートライトブリューイング
Triumph IPA / トライアンフIPA
ろまんちっく村クラフトブルワリー / Romantic Village
Triumph Lager / トライアンフ ラガー
日ノモトブルーイング / HINOMOTO BREWING
Triumph / トライアンフ
NOMCRAFT BREWING / ノムクラフト
おすすめのビール
Nectar Session IPA / ネクターセッションIPA
田沢湖ビール / TAZAWAKO BEER
023福 : 瀬戸内GOSE w/ 大実金柑
久福ブルーイング本島 / KYUFUKU BREWING HONJIMA
All Aboard / オールアボード
SOUTH HORIZON BREWING / サウス ホライズン ブリューイング
Nap on Deck / ナップオンデッキ
SOUTH HORIZON BREWING / サウス ホライズン ブリューイング
Fun guy Fungi / ファンガイ ファンガイ
SOUTH HORIZON BREWING / サウス ホライズン ブリューイング
Pacifica Common / パシフィカコモン
SOUTH HORIZON BREWING / サウス ホライズン ブリューイング
Blank Log Book / ブランク ログ ブック
SOUTH HORIZON BREWING / サウス ホライズン ブリューイング
Break out of the shell / ブレーク アウト オブ ザ シェル
Streetlight Brewing / ストリートライトブリューイング
Tidal Zone / タイダル ゾーン
Streetlight Brewing / ストリートライトブリューイング
Fougère 桜 / フゼア サクラ
Joufuku Olfactory works / 醸馥