Blank Log Book / ブランク ログ ブック
SOUTH HORIZON BREWING / サウス ホライズン ブリューイングスタイル | スタウト - Imperial Stout / インペリアルスタウト |
ABV | 10.5% |
IBU | 55.0 |
船乗りの酔いと航海の記憶にインスピレーションを得た、ユニークなデザートスタウトです。バニラ、黒糖、ラクトースを贅沢に使用したこのビールは、深い甘さと濃厚な風味を醸し出しています。クラフトビールの新境地を開拓するビール愛好家にぴったりの一杯です。じっくりとその味わいを楽しむもよし、アイスクリームにかけてアフォガート風にアレンジするもよし。このビールは、航海日誌を書き忘れるほどの深い酔いと感動を提供し、一日の締めくくりにふさわしい極上の体験を約束します。
tasting note : 濃厚な甘さとクリーミーな口当たりが特徴のビール
food pairing : チョコレートデザート、焼き菓子、ソフトチーズ、焼肉、アイスクリーム
Style:Imperial Milk Stout
ABV:10.5%
IBU:55
MAL:Best Pale Ale, Crystal Extra Dark, DRC, Dextrin Malt, Oats
HOP:Citra
YEAST:Verdant IPA
OTHERS:Brown Sugar, Lactose, Vanilla extract, White-KOJI
ブルワリー SOUTH HORIZON BREWING / サウス ホライズン ブリューイング
高知県高知市仁井田4712番5 高知新港高台緑地
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