Palette / パレット

スタイル	その他 - Grisette / グリゼット
ABV	4.0%
IBU	-

0.0☆☆☆☆☆

「スパイスの女王」とも呼ばれるカルダモンを主役に据えた、数量限定醸造のセゾンスタイルクラフトビールです。

ユーカリやレモンを思わせる清涼感と、エキゾチックで華やかな香り。飲みやすさを大切にしながら、いくつもの味わいが調和して重なり合う、これまでにないビールの表情に仕上げました。

できるだけドライに仕上げたボディに、やわらかな酸味。カルダモン由来の清涼感ある香りが鼻に抜け、飲むたびに違う表情を見せてくれる一杯です。樽生ならではのなめらかな口当たりもお楽しみいただけます。

商品スペック
スタイル Cardamom Grisette（セゾンスタイル）
アルコール度数 4%
原材料麦芽（外国製造）、ホップ、カルダモン、糖類
麦芽含有率 50%以上

Brewer's Comment
ホームブリュー時代に生まれたレシピを、今の醸造環境に合わせて磨き上げました。カルダモンの華やかな清涼感、やわらかな酸味、セゾン酵母のドライな余韻が幾層にも重なり、軽やかなのに印象深い味わいに仕上がっています。ひと口ごとに新しい表情が広がる、私たちなりの「新しいビールのかたち」をぜひ楽しんでください。

おすすめペアリング
唐揚げ、焼き鳥（塩）、白身魚のカルパッチョ、生春巻き、スパイスカレー

ブルワリー