PONSHU
BREWBEAST / ブリュービースト| スタイル | ペールエール - XPA (Extra Pale Ale) |
| ABV | 5.0% |
| IBU | - |
岩手のアイドル「ふじポン」が出演している、岩手県内の居酒屋、酒場を紹介するYouTubeチャンネル『ポン酒場』とのコラボ醸造。
今回のスタイルはXPA(エクストラペールエール)。ペールエールよりは香り高くホッピーに。IPAよりは軽めに。そんな良いとこ取りなスタイル。
麦芽の他に岩手県「※さつまファーム」で栽培されたお米も使用する事で、スッキリとさせながらもお米由来の優しい甘さも感じられる。
ホップ由来のシトラスな柑橘系のフレーバーがよりその味わいを深める。
BBの直営店紹介からコラボ醸造決定、仕込み風景、リリースまでの様子を4作に渡り
『ポン酒場』のチャンネルで配信中！楽しく醸造した様子は要Check！
このXPAもYo！Check！！
※さつまファームのお米
岩手県発の人気HIPHOPグループ
『BIG-RE-MAN』のDJ PONZULUが栽培しているひとめぼれ。
PONSHU
◎STYLE: XPA
◎ABV: 5.0%
◎HOPS: RIWAKA, MOTUEKA, NELSON SAUVIN
ブルワリー BREWBEAST / ブリュービースト
岩手県花巻市大通り1-7-40
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