LAB COAT / ラボ コート
Craft Bank Brewing / クラフトバンク ブリューイング| スタイル | その他 - Grisette / グリゼット |
| ABV | 4.5% |
| IBU | - |
京都・和束町産かぶせ茶が引き立つ、軽やかでドライなグリゼット
【コンセプト】
KYOTO BEER LABとの初めてのコラボレーションビール。LAB COAT（白衣）という名前は、CRAFT BANKの新しいブルワーであり、精神科医でもある加藤が、KYOTO BEER LABで醸造を学ばせてもらったという縁に由来しています。
使用したのは、KYOTO BEER LABの定番ビールと同じ京都府和束町産のかぶせ茶。Belle Saison酵母と低めのアルコール度数によるドライで軽快な飲み口のあとに、かぶせ茶のやわらかな旨味と青々しさが重なり、冷茶のような余韻を残します。まだまだ続く日本の暑さを、日本らしく彩る一杯です。
【詳細】
・スタイル：Shaded Tea Grisette
・ABV：4.5％
・原材料：麦芽（外国製造）、小麦麦芽、かぶせ茶、ホップ
・モルト：Pilsner Malt、Spelt Malt
・ホップ：Saaz
ブルワリー Craft Bank Brewing / クラフトバンク ブリューイング
京都市福知山市南本町264-5
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