Hoppy Liner / ホッピーライナー

SOUTH HORIZON BREWING / サウス ホライズン ブリューイング
スタイルラガー - IPL (Indian Pale Lager) / インディアンペールラガー
ABV7.0%
IBU-

0.0☆☆☆☆☆

爽快、一直線。
洗練された香りとキレで駆け抜ける「Hoppy Liner」は、ラガーの透明感とIPAのアロマを融合させた、新感覚のインディアンペールラガー(IPL)です。

SOUTH HORIZON BREWINGらしい香りの設計を突き詰め、個性豊かなホップが織りなす、柑橘・ブドウ・トロピカルフルーツのアロマが軽やかに立ち上がります。

Simpsons社製のエクストラペールエールモルトがもたらす透明感のあるボディと、AEB社のラガー酵母によるクリスピなフィニッシュが、ホップの鮮やかさを一層引き立てます。

冷涼な飲み口の中に、香りと苦味が“線”となって駆け抜け、最後はパリッと引き締まった余韻で締めくくる──
それはまさに、走り抜ける“アロマ特急”。

Hoppy Liner──この一杯で、香りの旅に出かけよう!

Style:Indian Pale Lager(IPL)
ABV:7.0%
原材料:麦芽(イギリス製造)、糖類、ホップ、白麹/炭酸ガス
MALT:Simpsons-extra pale ale
HOP:Pacifica, Nelson Sauvin, Citra, Idaho7
YEAST:AEB1 FERMOLAGER W

ボディ:★★★☆☆
苦味:★★★☆☆
甘味:★★☆☆☆
酸味:★☆☆☆☆
香り:★★★★☆

ブルワーより :
Hoppy Linerは、「香りが立つラガー」という挑戦のもと設計しました。
濁りや甘みで覆い隠さず、ラガーらしい透明感を保ちながらも、ホップのアロマをしっかりと主張させる──そのバランスが最大のポイントです。

冷やしてゴクゴクと飲める一杯ですが、香りに注目しながらゆっくり味わっていただくのもおすすめです。焼鳥や焼肉との相性も抜群なので、食中酒としても活躍します。

おすすめのペアリング料理 :
焼き鳥、焼肉

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