HOPZILLA: PEACHARINE / ホップジラ：ピーチャリン
TWO RABBITS BREWING / ツーラビッツブルーイング| スタイル | ペールエール - XPA (Extra Pale Ale) |
| ABV | 5.0% |
| IBU | 30.0 |
昨年から始まった、シングルホップの可能性を追求する「HOPZILLA」シリーズ第3弾。
今回はニュージーランド産の希少品種「ピーチャリン（Peacharine）」をフィーチャーしました。
ホップの個性を最大限に引き出した、力強くも洗練されたIPAです。品種名の通り、完熟したピーチやネクタリンを思わせる濃厚なストーンフルーツのアロマが主役。追ってトロピカルフルーツのニュアンスが重なり、多層的な風味を楽しめます。ジューシーで飲み応えがありながら、後口は軽やか。高揚感のあるホップ感と、スルスルと進む「危険な飲みやすさ」を両立させました。
HOPZILLA: PEACHARINE
Single Hop XPA
Specifications:
Alc : 5.0% | IBU: 30 | EBC: 15
Ingredients:
Malt & Grain: Rahr Pale Ale,Weyermann Munich,Simpsons Aromatic Malt,Bestmalz Caramel Pils,Coopers Pale Malt
Hops: Peacharine
Yeast: WHC Old English,Safale US-05
ブルワリー TWO RABBITS BREWING / ツーラビッツブルーイング
滋賀県近江八幡市大杉町27番地
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