Nobby English IPA / ノビーイングリッシュIPA
Snark Liquidworks / スナークリキッドワークススタイル | IPA - IPA (Indian Pale Ale) / アイピーエー |
ABV | 6.0% |
IBU | - |
イングリッシュIPAは18世紀に登場し大ヒットをしたスタイルがルーツですが、その後いろいろな変遷を経て、今でもわずかながら生き残っています。しかしこのスタイルがクラフトビール界に与えた影響は多大なものです。Nobby English IPAは英国産モルトと英国産ホップのEKゴールディングスとファグルを使って造られました。2019年末に惜しまれながら亡くなった英国音楽界のレジェンド、60年代から現在まで活躍した多彩な天才ミュージシャン、ニール イニスを偲んで造りました。彼のイメージはずっとイングリッシュIPAだと思ってました。
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ブルワリー Snark Liquidworks / スナークリキッドワークス
東京都豊島区西池袋4-19-14
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