Printaniéres Belgian Wit / プランタニエール ベルジャンウィット
fete 三島醸造所 / フェット| スタイル | Wheat / ウィート - Belgian White / ベルジャンホワイト |
| ABV | 5.5% |
| IBU | 18.0 |
<醸造コメント>
去年出していたプランタニエール(苺のビール)がペールエールからベルジャンウィットにスタイルを変えてリニューアル！
ベルジャン酵母の熟したリンゴやバナナのような甘やかな香りと苺、ラズベリーからくる甘酸っぱい香りが調和して旬のフルーツのよう。味わいは酸味、苦み、甘みのバランスが取れていて非常に飲みやすいドライな味わい。甘いものは苦手、って方もぜひお試しください。ごはんにも絶対に合いますが、ブルワー的にはベイクドチーズケーキやみかんと合わせたくなりました。ぜひお試しください。
<ラベルデザイン>
少し形が崩れたり、大きく広がった苺は、ドレスのように見えました。春のウキウキした感じを色味と苺の妖精のダンスで表しています。そして苺のビールの美味しさをアピールしています。
商品名：Printaniéres Belgian Wit 苺ベルジャンウィット
Style:フルーツエール
Malt: Pilsner, Wheat malt light, Spitz, Sour
Hops:Spalter, Triskel
Ingredients 原材料名:和紅茶(国内製造)、麦芽、苺、ラズベリーピューレ、ホップ、白麴、キヌア
ABV アルコール分：5.5％ / IBU:18 / SRM：3.1
麦芽使用率：25％未満
ブルワリー fete 三島醸造所 / フェット
静岡県三島市一番町10-8
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