MUCHO MUCHO SIMCOE / ムーチョ ムーチョ シムコー
BASQUELAND BREWING / バスクランド ブリューイング| スタイル | IPA - Hazy Double IPA / Hazy W-IPA |
| ABV | 8.2% |
| IBU | - |
Simcoeがホップ界にもたらした革新と、その誕生25周年を称えるオマージュ。万能性と力強さを兼ね備えたSimcoeの魅力を、最大限に引き出すために醸造されました。特別に選別されたSimcoeのみを使用し、この品種が持つ果実味豊かで表現力に富んだ個性を、余すところなく引き出しています。
煮沸、ワールプール、ドライホップと各工程で幾重にも重ねることで、Simcoe由来のアロマを限界まで引き出しました。赤いベリーやパッションフルーツ、グレープフルーツに、深みのある松樹脂のニュアンスが力強く広がります。ホップ使用量は驚異の25g/L。
名前の通り、Simcoeの魅力を余すことなく詰め込んだ、濃密で大胆な一本です。
・商品名：MUCHO MUCHO SIMCOE（ムーチョ・ムーチョ・シムコー）
・アルコール度数：8.2%
・スタイル：DDH Double IPA(Hazy)
・ホップ：Simcoe T90, SimcoeCryo, Simcoe Hyperboost
ブルワリー BASQUELAND BREWING / バスクランド ブリューイング
Basque,Gipuzkoa / バスク州,ギプスコア
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