808 ESB / ヤオヤ ESB
808 Brewery / ヤオヤブルワリー| スタイル | その他エール - ESB (Extra Special Bitter) / エクストラスペシャルビター |
| ABV | 5.5% |
| IBU | - |
地元で採れたはと麦を使用したESB。
はと麦はマッシングや煮沸中に入れるのでは無く、仕込水を全てはと麦茶にして使用しています。
ベースのレシピはオーソドックスなESBなので、モルト由来のカラメル感はもちろんはと麦由来の香ばしさも楽しめます。
全く流行りのスタイルでは無いのですが、エクストリームで無い分食事とも合わせやすいですし、何杯でも飲めるビールです！
【808ESB】
style:Extra Special Bitter
alc:5.5%
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ブルワリー 808 Brewery / ヤオヤブルワリー
栃木県小山市大字東野田2119番地2
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