D.A.V. / ダヴ
遠野醸造 / TONO BREWING| スタイル | Cider / サイダー - Cider / サイダー |
| ABV | 4.5% |
| IBU | - |
OK, ADAM (秋田県横手市) 、Green Neighbors Hard Cider (岩手県紫波町) 、遠野醸造の東北3社がコラボ。3社の結束を“夏の大三角形”になぞらえ、デネブ（Deneb）、アルタイル（Altair）、ベガ（Vega)の頭文字をとり、「D.A.V.（ダヴ）」と名付けました。
原料には、青森もりやま園の「りんごの摘果ジュース」、秋田県横手市の名産ホップ「IBUKI」、十文字を代表する旬の果実「十文字産さくらんぼ」を贅沢に使用。果物 とホップの複雑で芳醇な香りと、スッキリとした酸味。苦味や渋みが折り重なりながら、ドライな 喉越しが心地よい、まさに夏にうってつけの1本。ぜひお楽しみください。
【D.A.V.】
青森・秋田・岩手／テキカカ・ホップ・サクランボ
3つの要素が重なり合って散りばめられた、この夏だけの特別なハードサイダー。
3 groups from 3 different prefectures in Northern Japan (Aomori, Akita, and Iwate) provided their local agricultural specialties (apples, hops, and cherries respectively) to make this hard cider.
ブルワリー 遠野醸造 / TONO BREWING
岩手県遠野市中央通り10-15
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