MATSUZAKI BERRY ALE / 松崎町ベリーエール
遠野醸造 / TONO BREWINGスタイル | その他エール - Fruit Ale / フルーツエール |
ABV | 5.0% |
IBU | - |
株式会社道の奥(みちのく)ファーム×遠野醸造コラボ!昨年大好評だった「松崎町ベリーエール」が、今年は缶で登場します!
遠野市松崎町産のブルーベリーを贅沢に使用したイングリッシュペールエールです。早朝からスタッフ総出で収穫したブルーベリーを、その日のうちに加工しタンクに投入。
麦芽の香ばしい風味、エール酵母の果実感を、ブルーベリーが優しく際立たせ、非常にバランスの良いビールに仕上がっております!今回のビールは、元研修生の大木さん(現在は北海道仁木町にてブルワリーを立ち上げ中)が残したレシピをもとに製造しております。
<松崎町ベリーエールができるまでの詳細はこちら↓>
https://note.com/tonobrewing/n/nf3afd13a35ab
ブルワリー 遠野醸造 / TONO BREWING
岩手県遠野市中央通り10-15
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