SEDUM / セダム
STYLE BREW WORKS / スタイルブリューワークス| スタイル | サワー - Gose / ゴーゼ |
| ABV | 4.5% |
| IBU | - |
吉祥寺HOME PLANETで取り扱っているマルタ島の塩とタイでブレンドされたコトリハーブを使用したゴーゼスタイルのビールです。HOME PLANET主催の野外フェス「SEDUM」を記念して醸造しました。
マルタ島の塩は結晶がとてもキレイで、ソリッドな味が特徴的。塩味と酸味の爽やかさにオリジナルブレンド「indigo blue」のハーブが香ります。
アルコール度数も低く仕上げたので、まずは1杯目に！そして飲み疲れてきた時にもグビグビと飲めてしまいます。
木陰で気持ちの良い風を浴びながら、
塩味と酸味、そしてハーブの調和が爽やかに心地良いビールです。
文字通りマルタ島とタイ、そして東京吉祥寺をつなぐHOMEがPLANETなビールが仕上がりました！
Art Work by George Kondo
【SEDUM】
style : GOSE
Alc. 4.5%
HOME PLANET × STYLE BREW WORKS
ブルワリー STYLE BREW WORKS / スタイルブリューワークス
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