Boysenberry Double Take / ボイセンベリーダブルテイク
One Drop Brewing / ワンドロップ ブリューイング| スタイル | サワー - Berliner Weisse / ベルリナーヴァイセ |
| ABV | 10.9% |
| IBU | - |
One Drop の常識を超えたFruited Sourシリーズ’Double Take’のボイゼンベリーバージョン。
通常考えられる2倍以上のホップ、モルトを使用した強力なボディのハイアルコールケトルサワーに、とんでもない量（1リットル当たり420g！）のボイゼンベリーのピューレを使用したDouble Fruited Imperial Berliner Weisse。
様々な栄養成分を豊富に含むことから「ベリーの宝石」とも呼ばれるボイゼンベリー。
そのほのかな甘みとにじみ出るようなベリー感、さらには口をすぼめてしまう乳酸菌由来の酸味により、10％を超えるアルコール度数を全く感じない仕上がりとなっている。
一口飲むと、ジェダイのマインドトリックともいうべき衝撃。
ベリーを使ったサワーは数あるが、まごう事なきまさに’ダブルテイク’なビールと言えるだろう。
ブルワリー One Drop Brewing / ワンドロップ ブリューイング
5 Erith St, Botany NSW 2019
このブルワリーの他のビール
関連するビール
Baby J's Picnic Kolsch
Hobo Brewing / ホーボーブルーイング
川反ラガー
秋田 あくらビール / AQULA BRAUHAUS
Mistol / ミストル
VERTERE / バテレ
Sunday Beer League / サンデイビアリーグ
Mason Ale Works / メイソン エールワークス
Ascension Permitted / アセンションパーミテッド
Sante Adairius Rustic Ales (SARA) / サンテ アデイリアス
Agony - Apricurrant / アゴニー アプリカラント
Heretic Brewing Company / ヘレティック
イミグラント・ピルスナー / Immigrant Pilsner
ロコビア / Loco BEER
De La Soul / デ ラ ソウル
BarbaricWorks / バーバリックワークス
GoGo Funny Bones / ゴーゴーファニーボーンズ
NOMCRAFT BREWING / ノムクラフト
Mälarpaviljongen / マーラーパビリヨンゲン
Omnipollo / オムニポロ
おすすめのビール
Tropical Smoothie Sour / トロピカルスムージーサワー
One Drop Brewing / ワンドロップ ブリューイング
Mango Milkshake IPA / マンゴーミルクシェイクIPA
One Drop Brewing / ワンドロップ ブリューイング
Pime Suvi / ピマスヴィ
One Drop Brewing / ワンドロップ ブリューイング
One Drop XPA / エックスピーエー
One Drop Brewing / ワンドロップ ブリューイング
One Drop Hazy Pale Ale / ヘイジーペールエール
One Drop Brewing / ワンドロップ ブリューイング
Free the Gluten IPA / フリーザグルテンIPA
Brewski / ブリュースキー
Nipple IPA / ニップルIPA
Brewski / ブリュースキー
What Does The Fox Say? / ワットダズザフォックスセイ?
Brewski / ブリュースキー
A Little Bird Told Me / ア リトル バード トールド ミー
Brewski / ブリュースキー
Mangofeber / マンゴーフィーバー
Brewski / ブリュースキー