Mango Milkshake IPA / マンゴーミルクシェイクIPA
One Drop Brewing / ワンドロップ ブリューイング| スタイル | IPA - MilkShake IPA / ミルクシェイクIPA |
| ABV | 6.5% |
| IBU | - |
オーストラリア産最高品質の甘く香り高いトロピカルフルーツの代表マンゴーを大きくフューチャーし、ラクトースが導く絹のような口当たりとさらっとした甘味、さらにバニラを多めに投入することでミルクセーキのような要素も加えたNitro Milkshake IPA。
Hazy/NE IPAらしくホップの存在感も際立ち、Sabro、Citra、Vic Secret、Galaxyがちょうどいいココナッツのようなホッピーさをもたらすが、マンゴーやバニラの味わいを邪魔することはない。
さらにクリーミーな飲み口のためにナイトロ充填として、この驚くべきビールは完成した。
口に含んだ時最初のマンゴーのフレイバーは驚くほどくっきりしているが、その後にたなびくNEIPAらしさと独特な口当たり、他にないバランスで癖になる。
シンプルにおいしい飲み物として、単独で飲むだけでなく食中にもオススメできる逸品。
ブルワリー One Drop Brewing / ワンドロップ ブリューイング
5 Erith St, Botany NSW 2019
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