Sfizio / スフィヅィオ

スタイル	ピルスナー - Pilsner / ピルスナー
ABV	4.9%
IBU	30.0

4.3★★★★☆

香ばしいクラッカーのようなモルトのボディと、後をひくようなビターなフィニッシュが特徴的なItalian style Pilsner。

この新解釈のピルスナーは、伝統的なノーブルホップをまるでIPAかのように大量に使用しています。

Hallertau MittelfrühとAuroraホップによる松やユーカリを思わせる軽やかで清々しい香りが楽しめます。

原材料：麦芽、ホップ
ホップ：Hallertau Mittelfrüh, Aurora

Sfizio is an Italian Style Pilsner with a snappy, cracker-like malt body and a tantalizingly bitter finish. This modern approach to pilsner is hopped as generously as an American IPA, but with Noble hop varieties that are more delicate than their American counterparts. Heaps of Hallertau Mittelfrüh and Aurora hops create fragrant notes of pine and eucalyptus as lively as a zip around San Francisco’s rolling city streets.

HOPS: AURORA, HALLERTAU MITTELFRÜH
GRAINS: PILSNER

最新のレビュー

デカプリ子
アンテナアメリカ東京店 / Antenna America

4.3★★★★☆

2年以上前

ノーブルなホッピーさしっかり松フローラル、ホッピーだけどしつこくない、苦味もけっこうしっかりで、ドライなフィニッシュも。うまし。

ブルワリー

Fort Point Beer Co. / フォートポイント
カリフォルニア州サンフランシスコ / San Francisco, CA

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