BRICOLAGE / ブリコラージュ
Nara Brewing Co. / 奈良醸造| スタイル | その他 - Honey Beer / ハニービール |
| ABV | 5.5% |
| IBU | 10.0 |
奈良の酒蔵・梅乃宿酒造とのコラボによる、ジンジャーを使ったハニーエール。
今回のリリースは奈良の酒蔵、梅乃宿酒造とのコラボとなります。名前は「寄せ集めて自分で作る」という意味をもつ「BRICOLAGE（ブリコラージュ）」としました。 これは、ビールのレシピを考えるときにとても大事なことで、既存のものを組み合わせてどうやって新しい挑戦ができるのか、その想像力と創造性がブルワー（ビール醸造者）には求められます。今回は「生姜」というお題に対し、レモン果汁とハチミツを加えることで香りと味わいにひろがりを持たせつつ、全体をまとめ上げました。 グラスを傾けると、爽やかな生姜とレモンの香り。口に含めば、刺激的な生姜の味わいとともに、ほのかなハチミツの風味にどっしりとした麦の味わいも感じていただけます。アフターテイストに残るのは、生姜の辛味とホップの苦味。それぞれの素材が交互に織りなす風味の層をお楽しみいただけます。ピリッとした辛味が食欲を刺激する、食中酒としても最適の一杯に仕上がっています。 ※本商品は使用する副原料により、酒税法上は発泡酒に分類されます。
Its appearance is deep amber, reminds us the color of autumn. The taste of ginger with hint of honey and robust malt flavor. The aftertaste is hot flavor of ginger and bitterness with hops.
HONEY ALE w/GINGER
ABV
5.5%
IBU
10
HOPS
Merkur
MALTS
Maris Otter, Caraaroma
OTHERS
Honey, Ginger, Lemon
COLOR
Deep Amber
COLLABORATION WITH
梅乃宿酒造
最新のレビュー
ブルワリー Nara Brewing Co. / 奈良醸造
奈良県奈良市北之庄西町1丁目8番地の14
このブルワリーの他のビール
関連するビール
CALI STARS
Fukuoka Craft / フクオカクラフト
Stoutello / スタウテロ
Knee Deep Brewing Co. / ニーディープ
AVALON / アヴァロン
Lindheim Ølkompani / リンドハイム オルコンパニ
Happy Trees / ハピーツリーズ
ANXO Cider / アンチョサイダー
Desperate Egos (June 2024 / Batch 3) / デスパレート イゴス
Root + Branch Brewing / ルートブランチ ブリューイング
富良野生ビール
サッポロビール / SAPPORO
Key Lime Pie Shape of Haze to Come / キーライムパイ シェイプ オブ ヘイズ トゥーカム
Neshaminy Creek / ネシャミニー クリーク
Lost Horizon - Flemish Red: aged in Spanish red wine barrels / ロストホライズン
Buddelship Brauerei GmbH / ブデルシップ
2024巣立ち / Sudachi IPA
澄川麦酒醸造所 / SUMIKAWA BREWING (スミカワビール)
BABel'S / バベルズ
スワンレイクビール / Swan Lake Beer
おすすめのビール
Julius Pilsner / ジュリアスピルスナー
NOMCRAFT BREWING / ノムクラフト
うろこぐもペールエール / Cirrocumulus Pale Ale
Y. MARKET BREWING / ワイマーケットブルーイング
羊の呼吸 陸の型 無限飲酒IPA
うしとらブルワリー / Ushi Tora Brewery
なみのりくまIPA Lv.15
秩父麦酒 / Chichibu Beer
New Kettle / ニューケトルIPA
YOKOHAMA BAY BREWING Co. / 横浜ベイブルーイング
Liponesco / リポネスコ
VERTERE / バテレ
Pool Party Pils / プールパーティピルス
潮風ブルーラボ / Shiokaze Brewlab
Headwind Cold IPA / ヘッドウインドコールドIPA
潮風ブルーラボ / Shiokaze Brewlab
Extinction IPA / エクスティンクションIPA
潮風ブルーラボ / Shiokaze Brewlab
シバくぞ！
潮風ブルーラボ / Shiokaze Brewlab