BETELGEUSE / ペテルギウス
KAIJU! BEER / カイジュービア| スタイル | その他エール - Red Ale / レッドエール |
| ABV | 10.0% |
| IBU | 90.0 |
KAIJU! BEERの魅力の一つが、飛び切り度数が高いビールを躊躇なく市場に投入する大胆さ（Audacious）にあることは、説明不要かもしれない。
Audacious Rangeと名付けられたスペシャリティのラインナップに堂々と君臨するのが、このBetelgeuse Double Red Aleだ。
2017年に初醸造され2020年に初めて缶商品となったこのビールは、シーズナル商品であるHopped Out Red American Amber Aleのインペリアルバージョン。
ミディアムダークな少し陰りを帯びたルビー色の液色に、グラッシーななアロマとしっかりとしたモルティ―さ、持ちのいい泡も相まって素晴らしいハーモニーを奏でる。
味わいは非常に豊かでバランスの取れた甘さと強めの苦み。
長いフィニッシュと高い度数が最高の満足感を与える。
食事との相性も絶妙で最高のディナーにふさわしい逸品。
MALTS: Pale, Medium Crystal, Dark Crystal, Melanoidin
HOPS: Cascade (US), Chinook (US), Columbus (US)
One of the largest reds ever observed. During their more boisterous days the young Kaijus' hubris drove them to sup upon its photosphere..."Wasn't the best idea we ever had”.
Hopped Out Red’s big brother presents much like a hoppy American Barleywine. Heady malt character and firm hop bitterness, that lingers for minutes on the palate.
ブルワリー KAIJU! BEER / カイジュービア
ヴィクトリア州ダンデノング / Dandenong, Victoria
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