SOYOKAZE -Italian Pilsner-
Kankiku Brewery by 寒菊銘醸 (九十九里オーシャンビール / Kujukuri Ocean)| スタイル | ピルスナー - Italian Pilsner / イタリアンピルスナー |
| ABV | 5.0% |
| IBU | - |
【フランス・アルザス地方産ホップにフォーカスしたイタリアンピルスナー】
本作は、フランス・アルザス地方産の「アラミス」と「シュトリーゼル・シュパルト」にフォーカスしたイタリアンピルスナーです。
イタリアンピルスナーとは、クラシックなジャーマンピルスナーに少量のヨーロッパ産ホップをドライホップしたビールのスタイルのことです。
ドイツ産ピルスナーモルトをほぼ100％使用し、モルトの風味とホップアロマ、酵母由来の香気がうまくバランスするよう構成しました。
両者に共通するハーバルなアロマ、アラミスのスパイシーさ、シュトリーゼルシュパルトのフローラルさ等、フレンチホップの香りをお楽しみください。
「SOYOKAZE -Italian Pilsner-」
ABV：5%
Style：Italian Pilsner
Malt：Pilsner(Durst), 2-Row(Canada), Acid(Weyermann), Pilsner(Barret)
Hop：Strisselspalt, Aramis
yeast：W-34
ブルワリー Kankiku Brewery by 寒菊銘醸 (九十九里オーシャンビール / Kujukuri Ocean)
千葉県山武市松尾町武野里11
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