WHERE STRIDES THE BEHEMOTH / ウェアストライズザベヒモス

スタイル	IPA - BLACK IPA / ブラックIPA
ABV	10.0%
IBU	125.0

0.0☆☆☆☆☆

KAIJU! BEERの魅力の一つが、飛び切り度数が高いビールを躊躇なく市場に投入する大胆さ（Audacious）にあることは、説明不要かもしれない。
Audacious Rangeと名付けられたスペシャリティにラインナップされるDouble India Black Ale (Double Black IPA)がこのWhere Strides the Behemoth（Behemothとは旧約聖書に登場する陸に住む巨大な怪獣。このビールの名前はアメリカのヘヴィメタル／プログレッシブヘヴィロックバンドMastodonの2002年の楽曲からとられている）。
シーズナル商品であるBlack IPA Cthulhu on the Moonをさらに強力に押し上げたバージョンであり、膨大なホップ由来の柑橘とハーブのアロマと甘草と糖蜜が結合した味わい、豊かなローストモルトのキャラクターが混然一体となっている。
RateBeerのIPA - Black/Brown/Cascadian Dark スタイルにおいて、全世界で最高評価（Global Best by Style）を受賞したことで、世界中のビアハンターから探し求められる一大傑作となった。

MALTS: Pale, Munich, Carafa Medium Crystal
HOPS: Chinook (US), Cascade (US), Columbus (US), El Dorado (US)

Behold now Behemoth, his immense strength hewn from legend, his bitterness drawn from the dark belly of the Earth. Where he strides none may remain.

An enormous hop schedule is balanced by a rich, roast malt character with rummy notes. This beer provides full palate saturation and an unforgettable experience.

ブルワリー