Short Vacation / ショートバケーション
臥龍醸造 / Garyu Brewing| スタイル | サワー - Gose / ゴーゼ |
| ABV | 4.5% |
| IBU | 15.0 |
愛媛といえば伊予柑！松山市産の伊予柑を贅沢に使用したフルーツゴーゼ。
フィリーサワー酵母により発酵時に乳酸もできるのでヨーグルトのような酸味が伊予柑の果汁とマッチし、爽やかさは全開！
塩も伯方塩業株式会社の『されど塩』を使用。流下式枝条架併用塩田を用いたお塩です。伊予柑と乳酸の爽やかな酸味に程よい塩味が合わさって、夏場にピッタリ、一押しの一杯。瀬戸内の恵みに乾杯！グラスを眺めて、束の間のバカンスを楽しんでみてください。
【スタイル】FRUIT GOSE
【原材料】大麦麦芽(アメリカ製造)、小麦麦芽、いよかん(愛媛県松山市産)、ホップ、塩、コリアンダー、カラギーナン
【麦芽使用率】50％以上
【アルコール度数】4.5％
【IBU（苦味指数）】15
ブルワリー 臥龍醸造 / Garyu Brewing
愛媛県大洲市大洲98番地1
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