長浜キウイIPA / Nagahama Kiwi IPA
臥龍醸造 / Garyu Brewing| スタイル | IPA - Hazy IPA / ヘイジーIPA |
| ABV | 8.0% |
| IBU | - |
臥龍醸造のある愛媛県大洲市の特産物、大洲市長浜町産キウイフルーツをふんだんに使用。氷結熟成させた追熟果実をコールドプレスし、低温殺菌したものを投入。オーツ麦を大量に使用し、ダブルホップでCitra、Mosaic、Neison Sauvinを使用。クリーミーな見た目と舌触りの中に酸味とフルーティな香りが広がるキウイクリームヘイジーDIPA。
【スタイル】DDH CREAM HAZY DIPA
【原材料】大麦麦芽(イギリス製造、アメリカ製造)、オーツ麦芽、キウイ(愛媛県大洲市長浜町産)、小麦麦芽、ホップ
【麦芽使用率】50％以上
【アルコール度数】8.0％
ブルワリー 臥龍醸造 / Garyu Brewing
愛媛県大洲市大洲98番地1
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